Plumcake alla marmellata di Bergamotto

Ricettina golosa e tanto dolce! Vi avevo fatto conoscere la marmellata QUI, ed ora vi voglio consigliare un dolcetto squisito!

INGREDIENTI:

Uova 3

Farina bianca 180g

Zucchero 100g

Burro fuso 150g

Marmellata di bergamotto 4 cucchiai

Nocciole intere 15 pz

Lievito per dolci 1bustina

Sale 1 pizzico

PROCEDIMENTO:

Scaldate il forno a 180° e imburrate uno stampo da cake.

Sbattete le uova con lo zucchero finché il composto diventerà spumoso, quasi bianco per 10 minuti.
Unite la farina setacciata,lievito, il burro fuso, le nocciole e il sale, continuando a mescolare. Incorporate la marmellata e mescolate.

Versate tutto nello stampo e infornate per 50 minuti.

Lasciate raffreddare il cake prima di sfornare.

Che profumo che si sprigiona per la casa! Un profumo delizioso!
Vi invito a visitare il SITO per acquistare questa marmellata favolosa!

Alla prossima
Samantha