Bentornate!
L'altra settimana vi ho lascaito qualche ricettina golosa, e oggi cosa farò???
Sempre con i prodotti di Gustobì, che vi ho presentato QUI
ho creato una ricetta facilissima e fresca, per questi caldi!
CAVATELLINI ESTIVI
INGREDIENTI:
- aglio
- prezzemolo
- olio al peperoncino Gustobì
- olive verdi Gustobì
- sale
- funghi trifolati
- Cavatellini al farro Gustobì
Facciamo rosolare alio, prezzemolo con l'olio al peperoncino.
Aggiungiamo olive, funghi e lasciamo cuocere per 5 minuti (una cosa veloce).
Cuocere la pasta, salando la pasta.
Scoliamo e lasciamo raffreddare.
Un consiglio: mettiamo la pasta sotto all'acqua fredda, per bloccare la cottura.
Aggiungiamo il sughetto preparato e serviamo il tutto.
E' un piatto freddo, gustoso per le giornate calde!
Se volete anche voi gustare questi prodotti, andate sul SITO
Alla prossima!
Samantha