FONTANARA - Qualità italiana

Ben tornati sul Blog di Creazioni da Sogno!

Oggi ho il piacere di ospitare sul mio blog,un'Azienda che ama farci stare bene!
Sappiamo che l'Olio Extravergine d'Oliva deve essere presente nella nostra dieta quotidiana..Quindi avrete capito che FONTANARA produce Olio Extravergine d'Oliva di alta qualità e non solo!!!! Sì! Avete letto bene!Non solo olio!
Scopriamo insieme un pò di più su di loro!

Nel verde scrigno di boschi secolari, ricco di corsi d'acqua, protetto a nord dalle colline che degradano dolcemente verso la pianura veronese è situato il Parco della Musella a San Martino Buon Albergo. Nella cornice di questa oasi naturalistica nasce Fontanara: un oliveto di più di 3000 piante di vecchia e nuova generazione. L'eccezionale microclima, la considerevole qualità dei terreni, un modernissimo impianto di irrigazione garantiscono l'alta qualità della produzione. Il tutto rimane nel rispetto della coltivazione tradizionale, che si sublima nella raccolta manuale, nella frangitura in giornata e nell'immediato imbottigliamento. La realizzazione di questo ambizioso progetto porta la famiglia Bocchi alla produzione di un olio extravergine di oliva di elevatissima qualità che ben rappresenta la storica vocazione agricola del territorio veronese.

Non producono soltanto olio,ma anche aceti,vini,vasetti con golosità e anche cosmesi!

Ma oggi vi voglio far conoscere 3 loro prodotti!

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

E' ottenuto esclusivamente da un blend di olive coltivate senza l'uso di diserbanti o fitofarmaci, nel pieno rispetto dell'ambiente. Per potersi fregiare dell'indicazione "Prodotto ottenuto da agricoltura biologica" è necessario che tutti gli operatori coinvolti siano assoggettati ad un regime di controllo. Fontanara Srl ha ottenuto la certificazione da SIDELcab (Certificazione Agricoltura Biologica).
Olio armonico e ben bilanciato al palato, sia per la delicatezza che per le sostanze polifenoliche.
E’ un prodotto italiano: Olio estratto in Italia da olive coltivate in Italia. 

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA SELEZIONE FONTANARA

L'attenta raccolta e frangitura in giornata di questa selezione, permette di ottenere un olio che nobilita ogni portata della cucina italiana. Il suo equilibrio e la sua fragranza di foglia e frutta fresca, lo rende adatto a qualunque cibo, ideale a crudo.

ANINO OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

E' un olio extravergine 100& italiano,sal sapore intenso e deciso,ideale per un consumo quotidiano su verdure fresche o per la moderna cucina internazionale.
Buon equilibrio e struttura,è dedicato al fondatore Fontanara,Giovanni Bocchi.

Devo dire che sono olii che mi piacciono,non hanno un sapore troppo forte come molti altri generi,quindi li ho provati più che volentieri!
Ho potuto anche creare qualche piatto:




Semplice ma buonissimi gnocchi di patate fatti in casa,con un sughetto leggero di pomodori (dal mio orto) e Olio Fontanara!

E qui una semplice ma golosa focaccia romagnola.. 

ABITUIAMO I NOSTRI FIGLI PICCOLI A MANGIARE PANE E OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA,COSA PIU' NUTRIENTE DI QUESTA NON C'è!

VI INVITO A VISITARE IL LORO SITO DOVE TROVERETE TANTISSIME PROPOSTE E PRODOTTI
http://www.fontanara.it
E VI INVITO A CLICCARE MI PIACE ALLA LORO PAGINA SU FB
https://www.facebook.com/pages/FONTANARA-Piacere-Italia/196791190342793?fref=ts

Alla prossima!
Samantha

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Commenti: 33
  • #1

    eleonora f. (mercoledì, 16 ottobre 2013 22:01)

    Creazioni facili ma gustose adoro sia gli gnocchi sia la focaccia, sono molto invitanti ! Sicuramente un ottimo olio mi hai incuriosita!

  • #2

    Giovanna (mercoledì, 16 ottobre 2013 22:15)

    ottimo, da provare

  • #3

    Lory Megale (mercoledì, 16 ottobre 2013 22:17)

    L'olio d'oliva e' un alimento che dev'essere scelto tra i migliori, questo mi sembra molto buono. Non conoscevo l'azienda Fontanara, buone anche le tue ricette .

  • #4

    Emanuela (mercoledì, 16 ottobre 2013 22:23)

    quest'olio è davvero fantastico, buonissimo e dal gusto deciso!!! uno tra i migliori in assoluto e poi che bontà le tue ricette!!!

  • #5

    susanna (mercoledì, 16 ottobre 2013 23:55)

    conosco molto bene quest'olio e nella mia cucina non manca mai, veramente di ottima qualità!

  • #6

    Micol (giovedì, 17 ottobre 2013 03:16)

    Quando acquisto l'olio non bado a spese! Infatti per me è importante che sia di prima qualità! ... quest'olio non lo consocevo ma sembra avere tutte le caratteristiche per diventare tra i miei preferiti!

  • #7

    marcella sicca (giovedì, 17 ottobre 2013 06:51)

    quanti piatti gustosi hai preparato con questo olio fantastico complimenti

  • #8

    Elisabetta (giovedì, 17 ottobre 2013 07:18)

    Non l'ho mai assaggiato ,ma credo anch'io che l'olio sia importantissimo nell'alimentazione di tutti i giorni. Io ho bimbi piccoli e la qualità è molto imortante quando il piatto deve essere sostanzioso ed equilibrato e ovviamente sano!Grazie

  • #9

    Francesca c. (giovedì, 17 ottobre 2013 07:53)

    Una delle cose che ci invidiano gli stranieri è l'olio.....e questo fontanara....nobilità ogni piatto anche il più semplice rendendolo speciale!!

  • #10

    Silvia (giovedì, 17 ottobre 2013 09:42)

    grazie per avermi fatto conoscere un prodotto che non conoscevo, un abbraccio SILVIA

  • #11

    antonella martiniello (giovedì, 17 ottobre 2013 09:53)

    l'olio Fontanara mi è nuovo lo cerco subito sul sito io penso che per un'elevata qualità del piatto che si prepari l'olio deve essere ottimo altrimenti si perde tutto.

  • #12

    maria e luigi boiano (giovedì, 17 ottobre 2013 10:19)

    Un olio che non conoscevo, ma dai tuoi piatti sembra proprio ottimo

  • #13

    stefania (giovedì, 17 ottobre 2013 10:38)

    è un olio veramente favolos, l'ho gustato anche io

  • #14

    nicoletta (giovedì, 17 ottobre 2013 10:49)

    ho avuto il piacere di assaggiare quest'olio sulle pietanze ed è veramente molto gustoso

  • #15

    rosetta piro (giovedì, 17 ottobre 2013 11:15)

    ottima la tua focaccia condita con l'olio Fontanara! in casa non manca mai!

  • #16

    Natalia (giovedì, 17 ottobre 2013 11:22)

    Non conoscevo questo marchio!! Dalla tua recensione sembra un ottimo olio!! Mi hai incuriosita !! Ps quando ero piccola la mia merenda preferita era pane olio e sale!!

  • #17

    mary pacileo (giovedì, 17 ottobre 2013 11:23)

    che buona questa focaccia con quest'olio deve avere un sapore unico

  • #18

    fantastica realtà (giovedì, 17 ottobre 2013 11:40)

    In ogni casa italiana che si rispetti un buon olio non può mai mancare. Interessante questo di Fontanara. Mi incuriosisce molto anche la loro linea cosmetica.

  • #19

    Valentina Langone (giovedì, 17 ottobre 2013 12:52)

    per me è molto importante scegliere un olio buono anche perchè credo che sia la base della nostra alimentazione..questo che propone Fontanara non lo conoscevo ma deve essere davvero ottimo..da provare di sicuro!!!

  • #20

    Megghy (giovedì, 17 ottobre 2013 13:35)

    Non conoscevo questo brand e i suoi prodotti sono davvero molto interessanti e stuzzicanti, visiterò il sito. Complimenti per le tue preparazioni

  • #21

    anna cascino (giovedì, 17 ottobre 2013 15:31)

    quando l'olio è buono si vede subito dal colore e dalla profumazione quest'ultima non posso sentirla ma il suo colore è molto buono!

  • #22

    Francesca Breda (giovedì, 17 ottobre 2013 16:28)

    E' un sacchissimo che non faccio i gnocchi in casa, mi hai ispirata!

  • #23

    melsat (giovedì, 17 ottobre 2013 16:34)

    Un olio che non conoscevo ma da come lo presenti sembra proprio ottimo

  • #24

    ursula ansa (giovedì, 17 ottobre 2013 19:17)

    per problemi di mio padre di varie intolleranze il medico gli ha consigliato l'olio extravergine estratto a freddo,non sapevo dove acquisarlo grazie mi fido del tuo giudizio

  • #25

    Eleonora Musumeci (giovedì, 17 ottobre 2013 19:37)

    Ho visto sul sito la grande varietà di prodotti... ideali per un bel cesto natalizio... ma mi hai fatto venire voglia di focaccia, gnam!

  • #26

    lifest.99 (giovedì, 17 ottobre 2013 19:56)

    tra gli gnocchi e la focaccia mi è venuta una fame indicibile!!! E' vero, un olio superiore crea piatti più buoni.

  • #27

    mariafelicia (giovedì, 17 ottobre 2013 20:46)

    le cose più semplici sono le migliori!!fondamentale usare un buon extravergine

  • #28

    giovanna (giovedì, 17 ottobre 2013 21:13)

    i prodotti Fontanara sono oli d'oliva di una certa qualità e tu grazie a loro, hai reso i tuoi piatti, ancora più buoni. Complimenti per la collaborazione.

  • #29

    anna santese (giovedì, 17 ottobre 2013 21:29)

    hai realizzato delle ottime e gustose ricette utilizzando un'olio a dir poco fantastico, molto ma molto buono!

  • #30

    CRISTINA BENEDETTI (giovedì, 17 ottobre 2013 23:54)

    Gli gnocchi sono molto appetitosi, si vede che sono fatti a mano ..quindi con passione, la stessa passione che Fontanara mette nel suo olio

  • #31

    Felicia (venerdì, 18 ottobre 2013)

    Che aspetto delizioso hanno i tuoi gnocchi!!! Ma anche la focaccia non scherza :-)
    Quando gli ingredienti sono superiori la differenza si vede e si sente.

  • #32

    laura (venerdì, 18 ottobre 2013 09:02)

    E' un piacere cucinare quando utilizzi prodotti di qualità e anche e soprattutto, la salute ci guadagna.L'olio Fontanara è veramente buono.

  • #33

    GISELLA (venerdì, 18 ottobre 2013 18:11)

    L'olio è un importantissimo ingrediente per condire i nostri piatti e per cucinare, io uso sempre olio extra vergine di oliva. Sembrano degli ottimi prodotti per come li hai presentati, li proverò sicuramente