AI GIARDINI, vino di famiglia

Bentornate sul blog di Creazioni da Sogno!
Oggi ho il piacere di ospitare un'Azienda Agricola:
AI GIARDINI

Come avrete letto dal titolo,parliamo di vini,vini di famiglia..Perchè?

La famiglia Bazzo inizia con i primi vigneti di riesling e merlot nei anni 60,da quando ha acquistato i terreni nel comune di Caneva località Pradego chiamati anche AI GIARDINI,
da li il nome che la famiglia a pensato di dare alla cantina.

La cantina AI GIARDINI e situata
ai piedi del col de fer nel comune di Caneva.

L'Azienda è composta da 7 ettari di vigna e 7 di seminativi ( mais-soia).
I vitigni sono: prosecco,tocai (friulano),pinot g.,cabernet s.,merlot.

 

 

Ecco,allora,che vi presento un loro prodotto
D.O.C

Prosecco Doc Extra Dry 

Bottiglie di Prosecco D.O.C ( Denominazione Origine Controllata) Extra Dry

Grado alcolico: 11,5% Volume

Temperatura di servizio: 6 - 8 °C

Formato bottiglia: 750 ml / 1.500 ml

 

 

Giusto giusto per S.Valentino!

Caratteristiche organolettiche

 

Colore: giallo tenue. Perlage finissimo e persistente.

Profumo: spiccatamente fruttato

Sapore: morbido per l’elegante sciogliersi della spuma al palato. Sapido e persistente, piacevolmente brioso e leggero.

 

Abbinamenti gastronomici

 

E' un'ottimo vino d’apertura che trova abbinamenti con gli antipasti di pesce e con i risotti della tradizione marinara. Ottimo anche come aperitivo.

 

 

E per S.Valentino cosa potevo proporre??
Ecco un paio di cose del menù preparato..
Risotto al Prosecco Doc "AI GIARDINI"

  E si è abbinato molto bene con questi dolcetti:
Muffins con cuore cioccolato

           Vi invito a visitare la loro pagina FB
https://www.facebook.com/pages/Ai-Giardini/1374747682761244?fref=ts

Alla prossima
Samantha

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Commenti: 17
  • #1

    Antonietta (domenica, 16 febbraio 2014 21:56)

    Ciao...che invitante post...davvero perfetto l'abbinamento con il risotto,muffin..uhmmm che buoni!!!sempre ottimi consigli..ti seguo con piacere...
    Herablog

  • #2

    Annunziata Brisacani (lunedì, 17 febbraio 2014 00:18)

    Un bel bicchiere di buon vino lo bevo sempre volentieri quindi ho letto davvero con attenzione la tua recensione! Dire che l'alta qualità è indubbia!

  • #3

    chiara (lunedì, 17 febbraio 2014 06:40)

    Sav Valentino festeggiato con stile con un vino ottimo! brava!

  • #4

    rosetta piro (lunedì, 17 febbraio 2014 07:42)

    hai festeggiato san valentino con un ottimo prosecco e un risotto a dir poco delizioso!

  • #5

    Emanuela (lunedì, 17 febbraio 2014 09:46)

    Ma che belli i muffin che hai creato e devono essere proprio buonissimi..questo prosecco mi è nuovo ma deve essere proprio ottimo..da provare assolutamente!!!

  • #6

    loredana (lunedì, 17 febbraio 2014 10:25)

    Complimenti un meraviglioso post, con vini- prosecchi e per contorno i muffin una delizia..
    bravissima

  • #7

    maria e luigi boiano (lunedì, 17 febbraio 2014 11:17)

    ma complimenti hanno un ottimo aspetto e saranno buonissimi da provare

  • #8

    Giorgia Contu (lunedì, 17 febbraio 2014 11:47)

    Io adoro il prosecco, anche perchè bevo solo questo.. E poi abbinato hai tuoi muffin ci sta proprio bene!

  • #9

    Mary Pacileo (lunedì, 17 febbraio 2014 12:04)

    mi piace tanto il prosecco, non conoscevo questo brand sono proprio curiosa di provarlo

  • #10

    teresa (lunedì, 17 febbraio 2014)

    sono una patita del prosecco lo prendo sempre ad ogni aperitivo però devo dire che l'accostamento che hai suggerito mi stuzzica molto non avevo mai pensato di accostarlo ad un risotto grazie

  • #11

    vincenza (lunedì, 17 febbraio 2014 12:21)

    Adoro il vino sia il rosso che il bianco trovo che diano un tocco frizzante e di allegria agli eventi particolari .

  • #12

    valentina donatiello (lunedì, 17 febbraio 2014 12:49)

    Interessante post. L'ho letto con molto piacere. Mi hai dato un'idea per un regalo di compleanno che dovrò fare a breve.

  • #13

    Giovanna (lunedì, 17 febbraio 2014 14:06)

    buoni i vini secchi ed prosecchi, vanno bene con tutto. Io li abbino anche ai dolci

  • #14

    caterina (lunedì, 17 febbraio 2014 18:35)

    una bottiglia di gran classe,dovrò assaggiarlo.

  • #15

    giovanna bianco (lunedì, 17 febbraio 2014 21:43)

    ottimo vino, si presenta da solo e tu hai fatto degli ottimi abbinamenti, Vado a dare un'occhiata al sito.

  • #16

    Cristina (lunedì, 17 febbraio 2014 22:01)

    Buonissimo l'extra dry! Mi piace l'abbinamento con i muffin ^^

  • #17

    Enrica L. (martedì, 18 febbraio 2014 21:23)

    non avevo mai pensato all'abbinamento del prosecco con un piatto.. di solito lo bevo così... devo provare però :)