Birra Flea

Bentornate!
I sabati sera li passo in famiglia ed alcuni amici e per cena una bella pizza fatta in casa con la birra,è un'ottimo modo per finire la giornata!
Oltre alle mie famose pizze belle cicciotte,
vi voglio presentare un birrificio:
BIRRA FLEA

Il Birrificio Flea,situato nel cuore della verde Umbria,prende il nome dall'omonima rocca che sovrasta la città di Gualdo Tadino,nota per le sue pure acque minerali.
Nasce quindi dall'incontro tra le rinomate acque ed i migliori malti prodotti e selezionati all'inerno dell'Azienda Agricola.
I malti utilizzati per la produzione di birra,derivano da orzi 100% italiani coltivati in terreni di proprietà dell'azienda,garantendo la filiera corta agroalimentare.
Gli orzi vengono raccolti ed inviati per la lavorazione alla malteria di fiduci,rispettando i più alti standard qualitativi nella trasformazione del malto.
Le materie non reperibili vengono acquistate sa selezionati fornitori.
E' un'Azienda che racchiude in sè la migliore tradizione unita ad altri standard ed innovazione produttiva.

Vi voglio far conoscere 4 tipi di birra:

Birra Costanza Chiara Speciale
Bottiglia da 75cl.
E' una birra chiara puro malto prodotta con malto d'orzo al 100%.
Birra dal gusto fresco,leggermente fruttata,poco amara,schiuma compatta,cremosa e aderente.
Color giallo chiaro,non filtrata,non pastorizzata,ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.
Ottimo con risotti in bianco,pizza,salumi,formaggi non stagionati e aperitivi leggeri.

Birra Bianca Lancia
Birra chiara puro malto prodotta con malto d'orzo e malto di frumento.Gusto fresco,leggermente acidulo.Fruttato ma poco amaro.Schiuma compatta e cremosa.Color giallo paglierino,non filtrato,non pastorizzato ed ad alta formentazione e rifermentata in bottiglia.
Ottimo con carne grassa (porchetta,salumi,pesce),formaggi stagionati.
Può sostituire il prosecco negli aperitivi.

Birra Bastola Rossa Doppio Malto
Birra ambrata puro malto prodotta con malto d'orzo 100%,dal gusto intenso secca,leggermente amara e con un retrogusto caramello e nocciola,dato dall'utilizzo di malti speciali.Schiuma compatta e cremosa.
Colore ambrato tendente al rosso.
Ottimo con dei secondi piatti a base di selvaggina e salumi.
Birra Federico II Chiara Tipo Ipa
Birra chiara dal gusto fresco,tendente all'amaro,con u nretrogusto erbaceo dato all'uso di luppoli selezionati.Schiuma compatta e cremosa.
Color giallo intenso.Ottimo con primi,secondi a base di carni bianche,salumi e formaggi e pizza.

Devo dire che di primo impatto sembrano delle bottiglie di vino,proprio perchè il packaging è straordinario e non come le solite birre!
Di solito se ne sceglieva solo di un tipo,ma ora mi devo ricredere..
ognuna è particolare,con un suo sapore e retrogusto speciale,
non facile da esprime,ma da assaporare sono ottimi!

Vi invito a visitare il loro SITO
e la loro pagina FB

Alla prossima
Samantha


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Commenti: 37
  • #1

    viviana (martedì, 25 marzo 2014 23:16)

    non conoscevo questa birra, devo provarla, magari organizzo una cenetta apposta con glia amici, visto che io bevo poco in questo periodo ;)

  • #2

    Toty (mercoledì, 26 marzo 2014 00:42)

    Adoro la birra e, soprattutto in estate, ne compro sempre da tenere fresca nel frigo per dissetarci. Questa marca non la conosco ma devo provarla... mi incuriosisce proprio

  • #3

    chiara (mercoledì, 26 marzo 2014)

    bottiglia dal vetro scuro, etichetta accurata...birra artigianale e sicuramente buona e speciale da abbinare a piatti gustosi per serate solitarie o in compagnia

  • #4

    Sonia (mercoledì, 26 marzo 2014 09:27)

    Adoro la birra e questa non la conoscevo. Grazie sono veramente curiosa di provarla.

  • #5

    patrizia notori (mercoledì, 26 marzo 2014 10:03)

    per me che adoro la birra non posso non provare la birra artigianale flea, magari accompagnando una deliziosa pizza in compagnia di amici!

  • #6

    palmira d arrigo (mercoledì, 26 marzo 2014 11:31)

    Ottima birra a casa mia non manca mai, soprattutto la Flea ci piace moltissimo perchè è artigianale poi possiamo scegliere a secondo il cibo che consumiamo quella che si adatta di più

  • #7

    Giorgia Contu (mercoledì, 26 marzo 2014 11:59)

    Conosco molto bene queste birre, perchè le beve sempre mio marito..si accostano perfettamente con le grigliate che organizziamo con i nostri amici!

  • #8

    maria e luigi boiano (mercoledì, 26 marzo 2014 12:04)

    un ottima birra l'ho conosciuta da poco e devo dire che ha un sapore delizioso oltre ad avere una bellissima bottiglia

  • #9

    Teresa (mercoledì, 26 marzo 2014 12:07)

    Non è mio solito bere birra, ma quando ho assaporato questa mi ha conquistata, la mia preferita e quella bianca!

  • #10

    Roberta De Luca (mercoledì, 26 marzo 2014 12:09)

    adesso inizia la stagione della birra... e non vedo 'ora di assagiare questa

  • #11

    loredana (mercoledì, 26 marzo 2014 12:45)

    in questi giorni sento spesso parlare di questa birra flea,deve essere molto buona.. la devo provare

  • #12

    Nunzia Brisacani (mercoledì, 26 marzo 2014 12:49)

    Vorrei provare la Birra Costanza perchè adoro la birra chiara!Mi piace il fatto che sia poco amara e leggermente fruttata!

  • #13

    Cinzia dm (mercoledì, 26 marzo 2014 13:34)

    La birra artigianale e' tra le miei preferite ma questa di Flea mi manca, il packaging delle bottiglie e' favoloso e meriterebbero un assaggio gia' solo per questo!! Grazie per la tua recensione e buona giornata ;)

  • #14

    Beatrice (mercoledì, 26 marzo 2014 13:39)

    In questo ultimo periodo ho sentito parlare molto bene di queste birre, infatti mio marito vorrebbe provarle, il problema e che non le troviamo in nessun supermercato!! :(

  • #15

    Sony Minisoky (mercoledì, 26 marzo 2014 13:46)

    A dirti la verità dopo averne viste in giro nel web le abbiamo ordinate. Son davvero buone e ci piacciono assai.

  • #16

    Marina Napolitano (mercoledì, 26 marzo 2014 14:10)

    Il mio compagno adora la birra, gliela vorrei far provare questa. Mi fido dei tuoi consigli!!!

  • #17

    Ilaria AA (mercoledì, 26 marzo 2014 14:45)

    Sto sentendo parlare molto bene di questo marchio della birra Flea.. artigianale... la consiglierò ai miei zii che sono amanti di birre.
    grazie per avermela presentata buona giornata :)

  • #18

    Giulia (mercoledì, 26 marzo 2014 15:24)

    Sono una grande fan della birra, soprattutto in estate non riesco quasi a farne a meno! Oddio, detta così sembro un'alcolizzata :D Scherzi a parte, devo proprio provarla!

  • #19

    Rosolen Tamara (mercoledì, 26 marzo 2014 18:38)

    Io la birra l'adoro , sono sempre alla ricerca di quella di qualità!!! Questa fa al caso mio ! Il sito l'ho già visitatato!

  • #20

    Francesca Breda (mercoledì, 26 marzo 2014 18:46)

    adoro la birra artigianale, il vero sapore, la vera tradizione!
    Sai che ci sono stata a Gualdo Tadino??

  • #21

    Ale (mercoledì, 26 marzo 2014)

    Ma che bontà! Farei un regalo ad una mia amica guarda, apprezzerebbe tantissimo!

  • #22

    Rocco (mercoledì, 26 marzo 2014 20:18)

    devo dire che questa birra artigianale mi ispira moltissimo, mi piacerebbe molto provarla, sono stato a Gualdo Tadino, è un posto che merita di esser visitato, non mi stupisco che ci venga prodotta una birra di qualità

  • #23

    maria (mercoledì, 26 marzo 2014 20:37)

    ottime le birre flea, le conosco e devo dire che le birre artigianali hanno tutto un altro gusto rispetto alle commerciali

  • #24

    mary pacileo (mercoledì, 26 marzo 2014 21:22)

    ottime queste birre artigianali, 4 tipi per accontentare tutti i gusti la mia preferita è la costanza, molto bello il packing

  • #25

    cetty (mercoledì, 26 marzo 2014 21:23)

    Che belle queste birre.....la bottiglia è davvero particolare...e raffinata, ed immagino anche che il gusto sia molto particolare!!! secondo me anche un'ottima idea regalo!!!

  • #26

    mariafelicia magno (mercoledì, 26 marzo 2014 21:38)

    in effetti anche io appena ho visto queste bottiglie ho pensato fossero di vino, poi ho piacevolmente scoperto che si tratta si birre artigianali ed ottime in più :-)

  • #27

    stefania (mercoledì, 26 marzo 2014 22:46)

    NOn conoscevo questa birra ma dacome ne parli sembra molto buona, vedo che molta cura viene prestata alla bottiglia, che è elegante qunato i vini blasonati

  • #28

    Mirella Luzi (mercoledì, 26 marzo 2014 23:24)

    Conosco bene la birra Flea, in particolare la rossa che è la mia preferita, perchè la vendono nella mia zona. A me piace molto sia per le bottiglie originali sia per il sapore (che è cosa altamente soggettiva). E' anche vero che ogni birra è un gusto a sè stante, con sapori aromi e profumi unici. Ora che ci penso, credo che dovrò farne scorta.

  • #29

    anna santese (giovedì, 27 marzo 2014 00:54)

    amo la birra e posso solo immaginare quanto sia buona questa del brand flea, da provare assolutamente...corro sul sito a dare un'occhiata e far acquisti mi par ovvio.

  • #30

    elisabetta bertolini (giovedì, 27 marzo 2014 00:57)

    Mi ubriacherei anche io con queste bontà :D

  • #31

    dch17 (giovedì, 27 marzo 2014 01:06)

    Io e mio marito alterniamo ai pasti birra e vino e questa birra con le sue eleganti bottiglie voglio proprio provarla.

  • #32

    diego masse (giovedì, 27 marzo 2014 02:12)

    mi piacerebbe provare tutti questi prodotti stupendi :D

  • #33

    Giusy Loporcaro (giovedì, 27 marzo 2014 14:31)

    Ho iniziato da poco ad apprezzare la birra artigianale e leggo che queste ti hanno entusiasmato sia nel gusto che nel packaging e confesso che le bottiglie hanno incuriosito molto anche me!

  • #34

    mammaargi (giovedì, 27 marzo 2014 19:17)

    Adoro le birre artigianali perchè hanno un gusto molto particolare completamente diverso da quelle di produzione industriale.

  • #35

    jenifer maria (giovedì, 27 marzo 2014 19:33)

    io le birre artigianali le amo più dell'oro. Vorrei assaggiare la birra bianca. deve essere fantastica.

  • #36

    Iris (giovedì, 27 marzo 2014 21:18)

    Conosco l'ottima birra Flea, ha un gusto ineguagliabile in tutte le sue varianti, ha anche un bellissimo packaging.

  • #37

    Giovanna LB (venerdì, 28 marzo 2014 09:46)

    Non sono amante della birra, però a casa mia la bevono. Sono sciura che questa marca non l'hanno mai provata, quindi gliene parlerò. Grazie!