Plumcake alla marmellata di Bergamotto

Ricettina golosa e tanto dolce! Vi avevo fatto conoscere la marmellata QUI, ed ora vi voglio consigliare un dolcetto squisito!

INGREDIENTI:

Uova 3

Farina bianca 180g

Zucchero 100g

Burro fuso 150g

Marmellata di bergamotto 4 cucchiai

Nocciole intere 15 pz

Lievito per dolci 1bustina

Sale 1 pizzico

PROCEDIMENTO:

Scaldate il forno a 180° e imburrate uno stampo da cake.

Sbattete le uova con lo zucchero finché il composto diventerà spumoso, quasi bianco per 10 minuti.
Unite la farina setacciata,lievito, il burro fuso, le nocciole e il sale, continuando a mescolare. Incorporate la marmellata e mescolate.

Versate tutto nello stampo e infornate per 50 minuti.

Lasciate raffreddare il cake prima di sfornare.

Che profumo che si sprigiona per la casa! Un profumo delizioso!
Vi invito a visitare il SITO per acquistare questa marmellata favolosa!

Alla prossima
Samantha

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Commenti: 10
  • #1

    Sara (martedì, 08 aprile 2014 09:06)

    Bergamotto?? Ma non lo si usa anche in profumeria?? :D
    Dev'essere però buono,e di gran profumo :P

  • #2

    giorgia contu (martedì, 08 aprile 2014 10:55)

    Immagino il profumo che ha avvolto tutta la tua casa, dev'essere stata una delizia questo plumcake!!!

  • #3

    angie (martedì, 08 aprile 2014 11:21)

    ma sai che non ho la minima idea del gusto del bergamotto,ma so che si usa in pasticceria ,il tuo plumcake è bellissimo ,alto e dorato ,brava!

  • #4

    maria e luigi boiano (martedì, 08 aprile 2014 12:04)

    ma che bontà adoro il plumcake, non consocevo queste marmellate vado subito a vedere

  • #5

    Rebecca (martedì, 08 aprile 2014 13:09)

    Uno spettacolo Samantha, ricetta stupenda e dettagliata come sempre, questa forse è una delle mie preferite... adoro il plumcake ;)

  • #6

    Micol (martedì, 08 aprile 2014 14:48)

    Ma saic he non ho mai assaggiato (nè pensavo che esistesse) la marmellata di bergamotto??? E poi davvero golosa l'idea di proporla in abbinamento al plumcake! Una ricetta da replicare!

  • #7

    Giovanna (martedì, 08 aprile 2014 16:40)

    marmellata che non conosco, mi ingolosisci con questo plumcake

  • #8

    stefania (martedì, 08 aprile 2014 21:17)

    questa marmellata deve essere golosissima e molto profumata, immagino quindi il tuo plumcake che buono deve essere. Un abbraccio

  • #9

    anna santese (martedì, 08 aprile 2014 21:59)

    deve essere molto buona questa marmellata e super delizioso il plumcake, ne mangerei ben volentieri una bella fettina.

  • #10

    Cristina Valli (mercoledì, 09 aprile 2014 11:13)

    Sai che non ho mai provato la marmellata di bergamotto? Gnaaaaaaaaaaam!