Camille golose

Qualche giorno fà vi avevo incuriosite sulla mia pagina Fb con una fotina golosa ...

Cosa sono?? Sono delle golosissime Camille! Ma a modo mio!
Prepariamole insieme!
Ricetta:

-250 g carote
- 200g zucchero
- 70gr farina mandorle
- 180g farina
- 50g fecola patate
-1 uovo intero
-1 tuorlo
-130ml olio di semi
- scorza di arancia
- vanillina
-8g lievito chimico

In questa ricetta, mi sono fatta aiutare dalla mia compagna di viaggi culinari: la planetaria!
E di questo stampo, che lo potrete trovare qui

Procedimento:

- Lavare bene le carote e sbucciarle, poi tritarle in un mixer. In un'ampia ciotola montare le uova con lo zucchero.

Quando il composto sarà chiaro e sumoso, aggiungere le carote .
Setacciare e mescolare le varie farine, con la fecola, lievito e vanillina e incorporare il tutto nel composto di uova e zucchero. Infine aggiugnere la scorza.

-Aggiungere al composto l'olio di semi, mescolando bene.
L'impasto dovrà risultare morbido. 

Riempiamo lo stampo che vi ho fatto vedere prima, e mettiamo il tutto nel forno statico a 180°C per 20 minuti

Premetto che questo genere di stampo può essere utilizzato per vari scopi: ciambelline di pasta frolla, ciambelline di PDS, oppure tortine col buco... come le mie! Ed ecco la meraviglia:

Le si possono riempire come più piace!
Io in questo caso ho voluto farle sia con marmellata di more fatta in casa e con della golosa crema al cioccolato :9

Buone, golose e morbide... queste sono le Camille golose a modo mio!

Alla prossima
Samantha 

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Commenti: 18
  • #1

    Laura Rossi (martedì, 02 dicembre 2014 20:16)

    Ok sto venendo a rubarti quel bellissimo accessorio da cucina!!!! ^_^
    Saranno sicuramente deliziose queste camille golose, chissà quanto sarà stato felice il tuo bimbo!!!

  • #2

    Romina Longo (martedì, 02 dicembre 2014 22:10)

    No, non posso leggere il tuo articolo alle 22:08 quando ormai ho terminato di cenare da un po' e sono pronta per andare a letto.... Vedere quelle fantastiche Camille che mi fanno l'occhiolino è da mal di pancia. Devo assolutamente farle! Mi devo però procurare quelli stampini perchè non li ho. Grazie mille per la ricetta.

  • #3

    missrita84 (martedì, 02 dicembre 2014 23:38)

    complimenti ottima ricetta... e poi fantastico quello stampino, non ne avevo mai visto uno!!!

  • #4

    luciafabio (mercoledì, 03 dicembre 2014 00:04)

    saranno buonissime le tue camille... e poi con degli alleati così in cucina, ti viene ancora più voglia di fare delle bontà così! brava!

  • #5

    tinetta (mercoledì, 03 dicembre 2014 00:57)

    Lo stampino sai che non lo avevo visto così piccolino per le ciambelline?
    La ricetta mi sarà molto utile, sono molto facili da preparare questi dolcetti, mi viene già fame!

  • #6

    teresa canciello (mercoledì, 03 dicembre 2014 09:07)

    Mmmm le faccio sicuramenteee hanno un bellissimo aspettooooo...

  • #7

    Sabina Sirianni (mercoledì, 03 dicembre 2014 10:25)

    Ricordo bene la tua fotina postata qualche giorno fa' ad ingolosirci... e aspettavo con ansia la ricetta, queste camille sanno di tantoooo soffice e goloso con quella crema di cioccolato spalmata sopra, ottime per una merenda energetica :-)

  • #8

    patrizia notori (mercoledì, 03 dicembre 2014 14:24)

    con questo stampo così carino hai realizzato delle camille davvero molto deliziose e sfiziose, una vera goduria!

  • #9

    Sam (mercoledì, 03 dicembre 2014 14:28)

    mmm buonissimo!! Ti rubo la ricetta :)

  • #10

    StellinaNelBlu (mercoledì, 03 dicembre 2014 17:32)

    Mia suocera prepara spesso delle marmellate fatte in casa, tra cui anche quella di more che mi regala perché sa che adoro tutti i frutti rossi... grazie a questa tua ricetta preparò dei dolcini golosi usando proprio quelle marmellate :D

  • #11

    Onesto (mercoledì, 03 dicembre 2014 18:46)

    waw quanta bontà che brava che sei bellissimi anche gli stampi che hai utilizzato

  • #12

    elisa (mercoledì, 03 dicembre 2014 19:39)

    questa si che è una tentazione golosa :P

  • #13

    Graziella Di Chiano (giovedì, 04 dicembre 2014 00:11)

    Sono veramente deliziose le tue camille e fanno venire una gran voglia di assaggiarle. le trovo perfette anche per la merenda dei bambini.

  • #14

    eleonora (giovedì, 04 dicembre 2014 15:06)

    Da piccola facevo colazione con le camille semplici, senza aggiungere marmellata o nutella...adoro le tue mini camille! Puoi sembra facilissimo farle...magari ci proverò anch'io!

  • #15

    Maria Laura (giovedì, 04 dicembre 2014 16:14)

    Ciao, ma che belle queste camille che hai fatto, mi ricordo le camille quelle con le carote, le tue sono ancor di più golose!

  • #16

    Giusy Loporcaro (giovedì, 04 dicembre 2014 16:42)

    che spettacolo queste camille farcite! ti faccio davvero i complimenti perchè hanno un aspetto super goloso!

  • #17

    Rebecca (giovedì, 04 dicembre 2014 17:28)

    Che belle mamma mia uno spettacolo! Bravissima Samantha, carota e cioccolato è la morte sua, grazie per la ricetta, non la conoscevo

  • #18

    Micol (giovedì, 04 dicembre 2014 19:00)

    Che idea golosissima hai preparato!!! Le tua Camille non solo sono davvero invitanti ma devono anche essere buonissime!