Semifreddo al Croccantino

Vi avevo parlato QUI di Idea Golosa e se non mi sbaglio vi avevo detto di seguirmi per una ricetta golosa, vero?
Oggi vi lascio una ricetta veloce, golosa e goduriosa al palato
grazie al Croccantino!

INGREDIENTI:
-Croccantini  200 g

-Panna fresca 250 g
-Uova 2
-Zucchero 50 g

Procedimento:

- Si separarano i tuorli dagli albumi versandoli in due recipienti differenti.

Sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero finché non saranno spumosi. 

Montare gli albumi a neve ben ferma.

Nel mixer mettere i Croccanti e ridurli grossolanamente.
Versare la panna in una ciotola e montarla. Unire i tuorli sbattuti con lo zucchero, gli albumi montati a neve ed il torrone. 

Versare il composto in 12 stampini da muffin e metterli  nel freezer per circa 6 ore. 

Prima di servire, decorare a piacere.

Buona da far paura!!!!!! 
Alla prossima
Samantha